Han blev såld på blondiner

Porträtt
Tommy Rehns avelsintresse gjorde att han ville satsa på dikor. Efter att ha läst på om olika raser blev han helt såld på blonde vid ett studiebesök i Frankrike.
Tyrfingur Sveinsson på gården Lækjartún som driver regenerativt bete på Island.

Tyrfingur fick snurr på det regenerativa betet

Dikor
Dikoproduktionen på Island har ökat, om än från en låg nivå. Från 1 072 kor år 2001 till dagens 3 572. En förklaring är en satsning på import av angus från Norge. Hulda Brynjólfsdóttir och Tyrfingur Sveinsson på gården Lækjartún har utökat sin produktion och hoppas att den ska växa ytterligare..

Flexibelt för avelstjurarna

Så gjorde vi
Inför vintern fick avelstjurarnas vinterviste på Solåkra angus en makeover. Gjuten platta, flyttbart foderbord och frostsäkert vattenkar med låsbar front vid båghallen.

Hallå där, Lena Widebeck…

I år firar Nötkött 40 år. Du var chefredaktör för tidningen i drygt 25 år och satte din prägel på den. Vad minns du?

Hallå där, Lena Widebeck…

Hallå där

I år firar Nötkött 40 år. Du var chefredaktör för tidningen i drygt 25 år och satte din prägel på den. Vad minns du?
Nisse av Kullen, en av fem elittjurar i Siretävlingen på Elmia 2022.

En go elittjur som låter sig ledas

Ko-llega
En del tar hunden med sig ut på promenad till postlådan. Lasse Hermansson tog med sig sin limousintjur Nisse som träning inför årets djuruppvisningar på Elmia.

Grattis Vasen – Årets nötköttsföretag

Nyheter
Årets nötköttsföretag är Vasen i Vetlanda som driver både mjölk- och nötköttsproduktion. Företaget får utmärkelsen för sitt systematiska arbete med kalvhälsan.

Köttriksdag med fokus på generationsskifte

Nyheter
Självförsörjning, kostnadsökningar, företagande och generationsskifte var några av de frågor som lyftes på Köttriksdagens då den inleddes i Örebro på torsdagen.

Så syns ökad djurvälfärd i slakten

Forskning
Finns det kopplingar mellan djurvälfärd och ekonomi vid slakt? Vilka investeringar genomförs för att djuren ska få en bättre sista tid? Det är några frågor som SLU-forskare har studerat.

Myller av besökare i mässhallarna

Nyheter
Efter Elmiamässans öppning på onsdagen fylldes mässhallarna snabbt upp av ett myller av människor. Nötkött haffade fyra i vimlet och frågade varför de kommit och vilka som är mässans höjdpunkter.

Ulster är Sveriges vackraste tjur

Nyheter
Ulster av Frönshult är Sveriges vackraste elittjur. Han kammade under onsdagen hem Sire-titeln i finalen på Elmiamässa.