Ämne: Slakt

Utredning: Så ska djurägares rättssäkerhet stärkas vid slakt
NyheterEn ny utredning förslår flera förändringar för att stärka rättssäkerheten för djurägare i samband med att djur skickas till slakt.

Färre kor slaktades årets första tre månader
NyheterSlakten av kor minskade med 21 procent under årets första kvartal jämfört med samma period 2024.

Utredning tittar på hur djurägares ställning kan stärkas i samband med slakt
NyheterNötköttsproducenter som skickar djur till slakt och får dem kasserade kan få svårt att överklaga. Nu tittar regelverksutredningen på rättsosäkerheten som kan drabba djurägare i samband med slakt.

Ökad slakt av kor och kvigor
SlaktUnder årets första tre kvartal har drygt 2 000 fler hondjur (kor och kvigor) slaktats än motsvarande period föregående år. Det stämmer överens med den kominskning som sågs vid Jordbruksverkets senaste djurräkning.

Ministern: Blir förvånad om slaktfråga inte tas upp i utredning
NyheterNötkött har tidigare skrivit om svårigheter för nötköttsproducenter att överklaga kassation i samband med slakt. Nu kommenterar landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) slaktfrågan.

Nu utreds kontrollen vid slakt
NyheterFör att minska problemen vid slaktanmärkningar vill landets slakterier att Livsmedelsverket gör lantbrukarna till kontrollobjekt. En ny utredning ska se över kontrollen i livsmedelskedjan.

Fall om slaktanmärkning drivs i domstol
NyheterJanne Eriksson fick ett djur kasserat efter beslut från Livsmedelsverkets veterinär. Något han har överklagat men det råder delade meningar om han har rätt att göra det.

Slakten av nöt ökade i kvartal tre
NyheterSlakten under årets första tre kvartal ökade med 3,6 procent jämfört med samma period förra året.

Nu ska årets nöttoppar utses
SlaktSyftet med tävlingen Nöttoppen – ungtjur är att inspirera till goda produktionsresultat. För att hamna i topp i tillväxt på sina djur krävs bra management från start till mål, god djurhälsa och en välplanerad utfodring.

Biologiska klockan styr fortfarande
SlaktUtifrån slaktdata kunde man se att tjurarna växte bättre på våren och att de i stället lagrade in mer fett på hösten.