Ämne: Slakt
Dags för en ny omgång av Nöttoppen
SlaktNöttoppen är en tävling för nötköttsproducenter som föder upp ungtjurar till slakt. Det finns två klasser, en för ungtjurar efter mjölkkor och en för ungtjurar efter dikor.
”För lite betalt för formklassen”
SlaktTillägget för formklass utgör bara 2,4 procent av avräkningspriset i Sverige. Det kan jämföras med 9 till 19 procent i våra nordiska grannländer.
Tilläggsinflationen är tillbaka
NyheterI höstas införde flera slakterier nya noteringar för att få ner inflationen i tillägg. Men nu har tilläggen utanför noteringarna stuckit i väg igen.
Planer för ett nytt slakteri i norra Sverige
NyheterScan Sverige planerar för tillväxtsatsningar för nöt och lamm. Och för det behövs ett nytt slakteri i norra Sverige.
Så blev nötslakten till och med september
NyheterMarknadsbalansen för nötkött präglas av en minskad produktion och försörjningsgrad.
Utredning: Så ska djurägares rättssäkerhet stärkas vid slakt
NyheterEn ny utredning förslår flera förändringar för att stärka rättssäkerheten för djurägare i samband med att djur skickas till slakt.
Färre kor slaktades årets första tre månader
NyheterSlakten av kor minskade med 21 procent under årets första kvartal jämfört med samma period 2024.
Utredning tittar på hur djurägares ställning kan stärkas i samband med slakt
NyheterNötköttsproducenter som skickar djur till slakt och får dem kasserade kan få svårt att överklaga. Nu tittar regelverksutredningen på rättsosäkerheten som kan drabba djurägare i samband med slakt.
Ökad slakt av kor och kvigor
SlaktUnder årets första tre kvartal har drygt 2 000 fler hondjur (kor och kvigor) slaktats än motsvarande period föregående år. Det stämmer överens med den kominskning som sågs vid Jordbruksverkets senaste djurräkning.
Ministern: Blir förvånad om slaktfråga inte tas upp i utredning
NyheterNötkött har tidigare skrivit om svårigheter för nötköttsproducenter att överklaga kassation i samband med slakt. Nu kommenterar landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) slaktfrågan.