Köttdjur av rasen Gasconne. Foto: Getty Images

Grå fransos på Sverigebesök

Fokus

Gasconne, eller gascon, är en gammal fransk ras som nu även hittat till Sverige. Den kommer ursprungligen från Pyrenéerna där den utvecklat sin härdighet.

Med rötterna i Nordafrika

Fokus

Barrosã är en numera rar ras i Portugal. Men antalet djur har stabiliserats efter att rasen i slutet av 1900-talet var på gränsen till att utrotas.

Stridbar avel

Fokus

Avelsarbetet hos toro bravo har i årtusenden varit inriktat på att få fram aggressiva tjurar att använda vid tjurfäktningar.

Béarnaise – både biff och sås

Fokus

En liten grupp béarnaise-kor av ursprunglig typ finns bevarad. Annars har den och liknande raser slagits ihop och bildat blonde d´Aquitaine.

Englands röda rubiner

Fokus

För rasen devon är den röda teckningen deras signum och har gett upphov till att djuren också kallas för röda rubiner.

Brahman + angus = brangus

Fokus

Brangus är en syntetisk köttras som utvecklats i USA genom att korsa in rasen brahman i angus för att få djur som passar i tropiska områden.

Köttras med ”skönhetsfläckar”

Fokus

Speckle park är en ny ras som korsats fram mellan shorthorn, white park och angus. Anmodern var en ovanligt tecknad fläckig kviga på en gård i Kanada.

Pustertaler: Hyllad wienerko numera raritet

Fokus

Rasen pustertaler härstammar från ett område kring dalgången Pustertal i Österrike och Italien.

Salers – en härdig gammal dragare

Fokus

Salers anses vara en av de äldsta och genetiskt mest rena raserna i Europa. Boskap som påminner om salers finns avbildade på grottmålningar i Frankrike.

Förvildad parkboskap

Fokus
White park cattle tros härstamma från boskap som kom till England på vikingatiden. En sällsynt variant är chillingham wild cattle som sedan 700 år lever isolerade på ett gods i norra England.