På betesvandringen berättade Jessica Hallman på Elfvik gård om deras satsning på småskalig nötköttsproduktion på Lidingö.

Framtidstro på Stenhammardagen

Nyheter

Den viktigaste faktorn för att öka nötköttsproduktionen är att det finns lönsamhet på gårdarna. Och att bygga en robusthet i branschen mot de utmaningar som finns.  

Energin i fokus på Stenhammar

Nyheter

Nötköttsgårdens energiförsörjning var i fokus på Stenhammardagen den 8 juni. Spännande nya lösningar finns framme men tillämpningen i praktiken står och stampar när marknaden avvaktar politiska beslut.

”Det är korna som gör det största jobbet”

Bete
”Vi människor ska känna tacksamhet över det arbete som korna gör”, sa kung Carl Gustaf då han hälsade välkommen till Stenhammardagen i förra veckan. Temat för dagen var betesdjur i ett hållbart livsmedelssystem.