Genom mitt uppdrag som styrelseledamot i Sveriges Nötköttsproducenter, SNP, fick jag i oktober förmånen att åka till Uppsala på SVA:s årliga projektråd. Det var två dagar fyllda av kunskap, verksamhetshistoria och framåtblickar.
Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, står som samlande kraft för kunskap och beredskap kring lantbrukets djur. Sedan 1994 hålls Projektråd för lantbrukets djur och antibiotikafrågor årligen. Ett fantastiskt forum där fler än 30 aktörer möts för att dela kunskap, expertis och erfarenhet. Årets tema var ”Jubileumsåret – då nu och framtiden”.
Detta blev tydligt när Christina Greko på SVA påminde om den långa vägen hit, hur LRF redan 1981 agerade mot antibiotika i foder vilket ledde till förbud 1986. Försäljningen av antibiotika har sedan dess minskat kraftigt, men arbetet är långt ifrån över. ”Vi ska vara stolta över vår guldmedalj, men vi behöver sikta på en ny”, sa Christina Greko.
Charlotta Fasth tog oss deltagare på en resa genom mastitlabbets historia – från de första försöken att odla bakterier i buljong till dagens avancerade teknologi. Mjölkundersökningar har genomförts sedan 1908 och redan i mitten av 1900-talet utvecklades metoder som CMT-testet, som håller än idag. Även om fokus flyttats mellan bakterier har målet alltid varit detsamma. Friskare djur!
Dagens tekniker som PCR, MALDI-TOF och AI-baserade bildanalyser visar hur långt forskningen har nått även om bakterier som Mycoplasma bovis fortfarande utmanar laborationerna då de är väldigt svåra att odla.
Karl Ståhl beskrev SVA:s passiva och aktiva smittövervakning. Han gav en uppdaterad bild av smittläget och understryker behovet av vaksamhet och stark beredskap och vikarierande generaldirektör Jan Cedervärn betonade vikten av samverkan och kunskapsutbyte i en tid där smittskydd kräver långsiktighet och mod.
Projektrådets kärna, antibiotikafrågan, belystes genom Svarmpat (Svensk veterinär antibiotikaresistensmonitorering av patogena bakterier), som fyller 20 år. Sedan starten 2005 har samarbeten mellan SVA, Gård & Djurhälsan och Jordbruksverket gjort Sverige till ett föregångsland i resistensövervakning.
Framtiden presenterades av Karin Artursson från FOI:s kunskapscenter för livsmedelsförsvar. Hon talade om biologiska och ekonomiska hot, och vikten av att stärka hela livsmedelskedjans motståndskraft.
Vi som lantbrukare har en avgörande roll. För att kunna fatta kloka beslut framöver behöver vi förstå vår historia. Jag brukar tänka att vår framgång bygger på tre grundstenar: Engagemang, samsyn och vetenskapligt grundade beslut. Årets projektråd på SVA ger gott om bränsle till att hålla mitt engagemang brinnande. Jag ser fram emot att få ta del av SVA:s framtid och dess utveckling.
Philippa Krantz, Sveriges Nötköttsproducenter