I materialet ”Bästa dikalven” har Gård & Djurhälsan gått igenom de viktigaste punkterna för perioden från två månader före till två månader efter avvänjning. Det är kunskap baserad både på forskning och erfarenheter från nötköttsproducenter. Här finns rekommendationer, praktiska exempel och en checklista för arbetet med djurhälsa, utfodring, avvänjning, transport och mottagning av dikalvar.
– Friska och väl förberedda dikalvar ger bättre förutsättningar för både säljare och köpare, säger Anett Seeman, produktionsrådgivare på Gård & Djurhälsan.
Det finns några hygienfaktorer som att kalvarna är rätt märkta och att kvigkalvar inte är dräktiga. Men det är inte bara den säljande besättningen som ska vidta åtgärder. Köparen bör ha en plan för mottagningen och åtgärder som att avmaska, avlusa och vaccinera.
Det kan vara mycket pyssel de första dagarna när kalvarna kommit. Ett torrt ensilage eller hö kan förutom övrigt foder vara en bra välkomstmeny. Det är också viktigt att säkerställa att alla kalvar hittar vattnet och kan dricka.
– Jag brukar jämföra med hur förvirrande det kan vara för oss att komma till en ny frukostbuffé på ett hotell. En ny plats med okända rutiner och bara främlingar.
Checklista för enklare uppföljning
En grundtanke är att dikalven inte ska få flera förändringar på en gång. Kalven ska vara ordentligt avvand sen ett par veckor och kan gärna innan dess ha fått börja äta kraftfoder i en kalvgömma samt ensilage.
I materialet finns en checklista med nyckelpunkter. Den gör det enklare att följa upp varje omgång, identifiera förbättringsområden och planera åtgärder. En fördel med mellangårdsavtal är att säljare och köpare kan prata ihop sig för att få en så smidig övergång som möjligt.
Det förväntas bli högre priser på dikalvar höst. Om till exempel en kalv på 300 kilo kostar 65 kronor per kilo blir det 19 500 kronor per kalv och 3 miljoner kronor för 150 kalvar.
– Då blir det extra viktigt att hålla kalvarna friska. Att vaccinera dem kan var ett sätt att förebygga sjukdom.
Att ta lättare kalvar för att hålla nere inköpskostnaden kan innebära utmaningar om det är kalvar som är yngre, alternativt vuxit dåligt. Så det gäller att se till både vikt och ålder. När kalvarna blir dyrare blir de också viktigt att räkna på uppfödningskostnaden. Även om det kan vara svårt att veta vad avräkningspriset kommer att vara i vår. I materialet finns ett kalkylark ”Vad kan jag betala för dikalven?”
– Jag tror att många kommer att välja att föda upp tjurkalvarna till en högre slaktvikt på uppåt 425–450 kilo slaktad vikt.
En förutsättning är att man har plats och foder. Det är också viktigt att djuren växer bra ända fram till slakt och att det inte blir några skador på tjurarna då det är värdefulla djur.
Läs mer: Bästa dikalven – nyckelpunkter för en lyckad avvänjning och flytt
Några punkter för robusta kalvar:
Friska kalvar: Bedöm hälsoläget och minska risken för sjukdom i samband med avvänjning och transport.
Inte dräktiga kvigkalvar: Strategi för att undvika oplanerade dräktigheter.
Skonsam avvänjning: Stegvis omställning minskar stress och ger fortsatt god tillväxt.
Jämna grupper: Kalvari samma ålder/vikt – bättre förutsättningar vid slutuppfödning.
Rätt märkning: Vad som gäller för öronmärkning, inklusive elektroniska öronmärken, för kalvar födda från 2026.
Vaccination: Rekommendationer för att stärka kalvarnas motståndskraft mot luftvägsinfektioner.
Klippning: Kan ge bättre djurvälfärd, renare djur och enklare behandling mot parasiter.
Transport och mottagning: Råd för att minska stress, begränsa smittspridning och ge kalvarna en bra start på den nya gården.
Uppföljning och dialog: Checklistor och återkoppling mellan säljare och köpare kan ge resultat över tid.