Självförsörjningsgraden på nötkött ligger på 80 procent i Norge. Produktionen gynnas av statliga ersättningar och höga slaktpriser.
Under 2016 har det norska avräkningspriset för en ungtjur i R+ legat på cirka 53 kronor. Sedan tillkommer kvalitetsstöd och slakteritillägg på 10-12 kronor. Utöver högre slaktpris än i Sverige får lantbrukarna olika statliga ersättningar för att ha djur. Men kostnadsläget är också högre än i Sverige och gårdarna mindre.
– Bara proffsiga bönder klarar sig, säger Ole-Kristian Bergerud som bedriver dikalvsproduktion med ett sextiotal limousin och korsningar cirka 15 mil från den svenska gränsen.
Läs mer om Ole-Kristian Bergeruds gård och nötköttsproduktion i Norge i Nötkött 6 2016.
Läs mer i Nötkött
Senast ändrad 14 december 2016
