Devon, också kallad north devon för att särskilja den från rasen south devon, är en av de äldsta raserna som finns idag. Rasen har rötterna i Devon-trakterna i sydvästra England. Det finns tidiga nedteckningar om dessa djur från romarna när de invaderade det här området för 2000 år sedan.
Rasen härstammar från en mindre typ av ursprunglig boskap på de brittiska öarna. Röd boskap kan ha förts in från Nordafrika/
Mellanöstern, vilket skulle förklara varför rasen fungerar väl även i varmt klimat. Det finns också ett släktskap med salers via tidigt
handelsutbyte. Devon tros också vara en del i andra brittiska raser, bland andra hereford.
Bland de första till Nordamerika
Ursprungligen var devon en ras som användes för produktion av både mjölk och kött samt som dragdjur, men har numera utvecklats till en köttras. Det finns dock kvar en gren med mjölk-devon i USA som avlats för mjölkproduktion. Devon var också troligen en av de första raserna som togs med till Nordamerika.
Som köttras har devon avlats till att bli större och mer välmusklade, samtidigt som tillräckligt mycket mjölkavkastning bibehållits för kalven. Ett av omdömena är bra produktion i såväl olika klimat som uppfödningsformer. Ursprungligen hade rasen horn, men en pollad linje har avlats fram i USA. Färgen är röd, från ljusare röd till mörkare kastanjeröd. En rubinröd färg är populär varför rasen fått smeknamnet ”röda rubiner”.
Idag finns rasen förutom i Storbritannien och USA också i bland annat Brasilien, Australien och Nya Zeeland.
Läs om fler raser här: Fokus-arkiv