Mineralgödsel är en nyckelfaktor såväl på gårdsnivå som när det gäller matberedskapen i Sverige och globalt. Det är flera projekt på gång för att få fram svensktillverkad mineralgödsel.

Dikor Dikoproduktionen på Island har ökat, om än från en låg nivå. Från 1 072 kor år 2001 till dagens 3 572. En förklaring är en satsning på import av angus från Norge. Hulda Brynjólfsdóttir och Tyrfingur Sveinsson på gården Lækjartún har utökat sin produktion och hoppas att den ska växa ytterligare..